守りたい、家族の健康！私たちの命が危ない！

私たちの便利な食生活に欠かせない食品添加物……。

でも、食品添加物には見えざる危険が潜んでいます。

アレルギーや喘息、子供のキレや突発的な犯罪、がん等の
原因の全てが食品添加物にある訳ではありませんが、
一役も二役も買っているのは事実のようです。

例えば、赤色X号などタール系色素には化学構造上、すべて発がん性や
催奇性の疑いがあり、北欧では禁止されているタール色素が、
日本では11種も使用されています。

 特に育ち盛りの子供さんには、その影響が懸念されます。

私たちの幸せを破壊する食品添加物について詳しくまとめました。

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この10の食品添加物は特にお子様がいらっしゃる方には
必ず知っておいてもらいたい知識ばかりです。是非、ご覧ください。

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★私たちの食生活が抱える問題点

・砂糖は現代の麻薬、砂糖のとり過ぎが生む心身の歪み…
  砂糖を取り過ぎると腸内の微生物に影響を与えて、ビタミンBグループ欠乏症になり、
  健康状態が悪くなり、脳細胞が正常な反応をできなくなります。

・砂糖のとり過ぎが母胎に与える影響
   母胎に表われる変化
   ① 子宮、卵巣の発育不良　② 子宮の収縮力減退　③ 妊娠期間の延長
   ④ 羊水過少症の発現　⑤ 流産、早産の激増

   胎児に対する影響
   ① 体重が妊娠の各時期に著しく減少し…
   ② 骨格、特に頭蓋骨への影響が大きく…
   ③ 奇形の発生率が増大

・牛乳は子牛の飲み物、牛乳を飲んで骨粗鬆！？
   アメリカでは、牛乳はいまや不健康食品として
  「健康のために」というコマーシャルは一切禁止されています。

・お肉の食べ過ぎで動脈硬化・痛風・関節炎・脂肪肝・脳梗塞など…
   現在では、欧米でも多くのベジタリアンを生むほど、肉食の問題点が明らかになりつつあります。
   糖尿病・動脈硬化・痛風・関節炎・脂肪肝・脳梗塞など、
   肉の摂りすぎに関係があるとされる疾病は枚挙にいとまがありません。

★食養生のためのお薦め食べ物は…

・全粒穀物は栄養のバランスが整っていて生命力のある食べ物です
   ① 消化、排出作用を促進する複合炭水化物と食物繊維が豊富
   ② 神経系を刺激し精神活動を円滑化するビタミンＢ
   ③ ホルモン分泌機能を向上・維持する質の良いタンパク質
   ④ 骨や歯を丈夫にするカルシウムやその他のミネラル分
   ⑤ 血液を丈夫にして循環を良くする働きの鉄分などのミネラル分、ビタミン類が多い

・本醸造のお味噌は腸を元気にしてくれます
   本醸造味噌には強力なエネルギーがあり、消化を促進する酵素が含まれており、
   血液の質を高めてくれます。

・海草はミネラルが豊富で血液をきれいにしてくれます
   海藻は、アルカリ性の環境に生育するため、血液を強化して、
  特に動脈やその他の血管に順応性や柔軟性を与え、保持する助けとなります。

・渓流の清水のような良いお水を、水は情報を伝えてくれる最良の媒体です
   消化・吸収を促進し、体内の塩分及び他のミネラル分の釣り合いを保ち、
   腎臓や膀胱の機能を維持する働きがあります。

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お肉、お魚へのこだわりの最近のブログ記事

感動食品専門スーパーOisix(おいしっくす)の卵へのこだわり

2009年5月13日 15:14
私たち、卵はよく食べるんじゃないかと思います。

卵の値段も、結構開きがあります。

食べるなら、有精卵の健康で生命力のある卵を食べたいものです。

★先日取り寄せた『Oisix』のお試しセットの12品目の中に
卵が6個入っていました。

この卵、割ってみるとビックリ！

黄身がいつも買ってる卵より一回りは大きく、
ふっくらとしていて弾力があり、
久しぶりに本物の卵を見ましたっ！

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感動食品専門スーパーOisix(おいしっくす)の卵へのこだわりの続きを読む

Oisix(おいしっくす)の豚肉へのこだわり

2009年4月20日 16:55 | コメント(0)
Oisix(おいしっくす)から取り寄せたお試しセットに入っていた
館ヶ森高原豚のモモ肉をちょっとネット調べてみたら凄いんですよ。

岩手県東磐井郡藤沢町にある館ヶ森アーク牧場で飼育されている
館ヶ森高原豚のお肉です。

お肉の旨味をより引き出すために、エサや水に大変こだわっています。

・数種類のハーブやタピオカを食べさせ、
・動物性飼料を与えず、米や麦やサツマイモを豊富に含んだエサと、
・天然の地下水を活性化させ、さらに麦飯石を通した水によって

健康に育った豚肉です。

肥育時期の飼料において、通常の養豚でよく用いられる
遺伝仕組み換えのトウモロコシは与えていないとのこと。


Oisix(おいしっくす)の豚肉へのこだわりの続きを読む
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By K.Kumano
食と健康のアナリスト

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