「骨粗しょう症の予防には牛乳」という話を聞きますが、
実は大きな間違いと言えそうです。
牛乳を飲むと、牛乳に含まれる悪いカルシウムが
人体に必要な良質のカルシウムを連れ出して体外に
流出させてしまいます。
そのため、ミルクや牛乳を飲めば飲むほど体内のカルシウムが
不足して虫歯や複雑骨折が多く見られるようになります。
実際、牛乳を大量に飲んでいる北欧の人たちほど、
骨粗しょう症に悩まされている人が多いそうです。
(フィンランド、スウェーデン、オランダ、イギリス、アメリカなど)
「骨粗しょう症の予防には牛乳」という話を聞きますが、
実は大きな間違いと言えそうです。
牛乳を飲むと、牛乳に含まれる悪いカルシウムが
人体に必要な良質のカルシウムを連れ出して体外に
流出させてしまいます。
そのため、ミルクや牛乳を飲めば飲むほど体内のカルシウムが
不足して虫歯や複雑骨折が多く見られるようになります。
実際、牛乳を大量に飲んでいる北欧の人たちほど、
骨粗しょう症に悩まされている人が多いそうです。
(フィンランド、スウェーデン、オランダ、イギリス、アメリカなど)
牛乳を飲むと下痢しやすい、という方はいませんか。
便秘したときに、牛乳を便秘解消のために飲む方も
いらっしゃるようです。
牛乳にはタンパク質や脂肪が多く含まれていますが、実は
これも人にとってあまり利用できるものではありません。
牛乳のタンパク質の80%を占めるカゼインは、
人間の母乳のタンパク質であるアルブミンと違って、
非常に粗く、かつ粘り気が有り腸から吸収されにくい
性質をもっています。
またそのため腐敗や異常吸収を起こしやすく、
アレルギー反応を引き起こし、
大腸がん喘息、白血病などの発症も懸念されています。
牛乳に含まれるタンパク質の大部分カゼインは
人体に不要のものです。
第四に問題なのは、牛乳や乳製品です。
重要なカルシウム源だと信じ込まされてきた牛乳...、
実は、牛乳は子牛を育てるためのもので、人には向いていません。
現在の日本では食生活の欧米化が進んでいます。
そのために、あまり良くないことも起こっています。
肉や卵を沢山食べることもそうですが、もう一つ目立つのが、
牛乳や乳製品を沢山取るようになったことです。