私たちの便利な食生活に欠かせない食品添加物……。
でも、食品添加物には見えざる危険が潜んでいます。
アレルギーや喘息、子供のキレや突発的な犯罪、がん等の
原因の全てが食品添加物にある訳ではありませんが、
一役も二役も買っているのは事実のようです。
例えば、赤色X号などタール系色素には化学構造上、すべて発がん性や
催奇性の疑いがあり、北欧では禁止されているタール色素が、
日本では11種も使用されています。
特に育ち盛りの子供さんには、その影響が懸念されます。
私たちの幸せを破壊する食品添加物について詳しくまとめました。
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この10の食品添加物は特にお子様がいらっしゃる方には
必ず知っておいてもらいたい知識ばかりです。是非、ご覧ください。
★私たちの食生活が抱える問題点
・砂糖は現代の麻薬、砂糖のとり過ぎが生む心身の歪み…
砂糖を取り過ぎると腸内の微生物に影響を与えて、ビタミンBグループ欠乏症になり、
健康状態が悪くなり、脳細胞が正常な反応をできなくなります。
・砂糖のとり過ぎが母胎に与える影響
母胎に表われる変化
① 子宮、卵巣の発育不良 ② 子宮の収縮力減退 ③ 妊娠期間の延長
④ 羊水過少症の発現 ⑤ 流産、早産の激増
胎児に対する影響
① 体重が妊娠の各時期に著しく減少し…
② 骨格、特に頭蓋骨への影響が大きく…
③ 奇形の発生率が増大
アメリカでは、牛乳はいまや不健康食品として
「健康のために」というコマーシャルは一切禁止されています。
・お肉の食べ過ぎで動脈硬化・痛風・関節炎・脂肪肝・脳梗塞など…
現在では、欧米でも多くのベジタリアンを生むほど、肉食の問題点が明らかになりつつあります。
糖尿病・動脈硬化・痛風・関節炎・脂肪肝・脳梗塞など、
肉の摂りすぎに関係があるとされる疾病は枚挙にいとまがありません。
★食養生のためのお薦め食べ物は…
・全粒穀物は栄養のバランスが整っていて生命力のある食べ物です
① 消化、排出作用を促進する複合炭水化物と食物繊維が豊富
② 神経系を刺激し精神活動を円滑化するビタミンB
③ ホルモン分泌機能を向上・維持する質の良いタンパク質
④ 骨や歯を丈夫にするカルシウムやその他のミネラル分
⑤ 血液を丈夫にして循環を良くする働きの鉄分などのミネラル分、ビタミン類が多い
・本醸造のお味噌は腸を元気にしてくれます
本醸造味噌には強力なエネルギーがあり、消化を促進する酵素が含まれており、
血液の質を高めてくれます。
・海草はミネラルが豊富で血液をきれいにしてくれます
海藻は、アルカリ性の環境に生育するため、血液を強化して、
特に動脈やその他の血管に順応性や柔軟性を与え、保持する助けとなります。
・渓流の清水のような良いお水を、水は情報を伝えてくれる最良の媒体です
消化・吸収を促進し、体内の塩分及び他のミネラル分の釣り合いを保ち、
腎臓や膀胱の機能を維持する働きがあります。
正食協会と日本CI協会、日本のマクロビ二大拠点
日本のマクロビオティックの二大拠点をご紹介致します。
マクロビオティックの良さを判って頂く為に、
料理教室の運営、各種セミナーの開催、自然派食材の販売などを
精力的にやっておられます。
1. 正食協会
マクロビオティックの創始者で玄米菜食を世界に広めた桜沢如一の意志を受けた岡田周三によって正食協会の活動は始まりました。
1959年(昭和34年)、現「むすび」誌の前身「健康と平和」を創刊。
以来半世紀、一貫してマクロビオティックの普及と啓蒙活動に努めています。
マクロビオティックの良さを判って頂く為に、
料理教室の運営、各種セミナーの開催、自然派食材の販売などを
精力的にやっておられます。
1. 正食協会
マクロビオティックの創始者で玄米菜食を世界に広めた桜沢如一の意志を受けた岡田周三によって正食協会の活動は始まりました。
1959年(昭和34年)、現「むすび」誌の前身「健康と平和」を創刊。
以来半世紀、一貫してマクロビオティックの普及と啓蒙活動に努めています。
現在の主な業務は、
・月刊誌「むすび」やマクロビオティック関連書籍の発行
・玄米菜食を中心とした正食クッキングスクールの運営
・各種セミナーや講座の開催
です。
私たちは、マクロビオティックを通じて社会や皆さまの健康に貢献していきたいと考えています。
【住所】大阪市中央区大手通2-2-7
【TEL】 06-6941-7506 【FAX】06-6941-7039
【設立】1956年(昭和31年)
2. 日本CI協会
【活動内容】
① マクロビオティックを基礎とする食事による健康と治病・食養の研究と普及活動
② 会員の募集
③ 月刊誌『マクロビオティック』発行
④ マクロビオティック関連書籍の企画・発行・販売
⑤ マクロビオティック医学研究会関連行事の開催
⑥ 料理教室の開催:リマ・クッキングスクール
⑦ 個人別健康相談の開催
⑧ 在宅で健康チェックと食事指導が受けられる「トータル・ケア・システム」の企画・運営
⑨ 自然食品店経営セミナーの開催
⑩ 自然食品店経営者養成のための研修制度の実施(3年制)
【住所】東京都渋谷区大山町11-5
【TEL】 03-3469-7631 【FAX】03-3469-7635
【設立】1945年12月
・月刊誌「むすび」やマクロビオティック関連書籍の発行
・玄米菜食を中心とした正食クッキングスクールの運営
・各種セミナーや講座の開催
です。
私たちは、マクロビオティックを通じて社会や皆さまの健康に貢献していきたいと考えています。
【住所】大阪市中央区大手通2-2-7
大阪市中央区大手通2-2-7
【TEL】 06-6941-7506 【FAX】06-6941-7039
【設立】1956年(昭和31年)
2. 日本CI協会
【活動内容】
① マクロビオティックを基礎とする食事による健康と治病・食養の研究と普及活動
② 会員の募集
③ 月刊誌『マクロビオティック』発行
④ マクロビオティック関連書籍の企画・発行・販売
⑤ マクロビオティック医学研究会関連行事の開催
⑥ 料理教室の開催:リマ・クッキングスクール
⑦ 個人別健康相談の開催
⑧ 在宅で健康チェックと食事指導が受けられる「トータル・ケア・システム」の企画・運営
⑨ 自然食品店経営セミナーの開催
⑩ 自然食品店経営者養成のための研修制度の実施(3年制)
【住所】東京都渋谷区大山町11-5
東京都渋谷区大山町11-5
【TEL】 03-3469-7631 【FAX】03-3469-7635
【設立】1945年12月
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