英国ではファーストフードの規制に強硬な動き

イギリスの英国食品基準局は
ファーストフードのTVコマーシャルの規制、
学校近郊のファーストフード店を移転させるなど、
様々な強行な動きで規制しています。

また、親がどんな物を食べさせているかなど、
ドキュメンタリー番組で密着取材などの番組もあります。

やはり簡単なチルド製品、冷凍食品による出来合い品や
ファーストフードなどによる子供への肥満化と栄養不足による問題は
深刻な問題となっています。


元々イギリスではマクドナルドなどのハンバーガーやピザハットなどの
生地の厚い米国式ピザ等のファーストフードの事を
ジャンクフード：Junk foodと言い、
ジャンクとはゴミ、カス、ガラクタなどの意味を指します。

ロンドンの街中はほぼ観光客用にファーストフード店は存在するような感じで、
あとは高速道路のドライブイン、ショッピングモール等には必ずと言っていい程
日本と同じ様に存在します。

英国マクドナルドは国産牛を使用し、
少しでも質のいい物を売り出してはいますが、
実際に日本の様には繁盛していないのが現実です。


一方で日本は国産牛どころかショートニングオイルの規制すらまだ緩いと
思うのです。

また、チキンナゲットに使われている大豆もほぼ遺伝子組み換え大豆と
言って間違いはないようですし。

英国では大豆消費の50%が現在遺伝子組み換え大豆だと
BBCの雑誌に載っていました。

そこで調べましたら、
日本はまだその上を行っているどころか元々の消費量が違うので
現状に驚くところです。


遺伝子組み換え作物が必ずしも悪いものだとは申しませんが、
モンサント社による除草、
殺虫効果のある遺伝子組み換え作物は良いとは思えませんが、
米国の農家がほぼその作物生産に手を染めている実体があります。

また、世界的に手を広げているのが現状の様です。


チキンナゲットに使われている鳥肉は中国、タイから仕入れられていると
思いますが、こちらではかなり実体の放送を行いますので
先日タイの鳥肉加工場を見て思わず直ぐさまチャンネルを変えました。

とてもおぞましい光景で、
あれを見たら多くの人が食べたいとはもう思わないと思います。

それらを見せずにいかにも作り立てを綺麗に包装して綺麗で
親切な店頭でガラクタの食べ物を安価で売っているか。と言う事です。


また、マクドナルドなどのファーストフード店では揚げ油に牛脂を使っていたり、
秘伝のスパイスに大量にMSGが使われていたりと
とても小さな子供に食べさせる物ではありません。

しかし、中国製のおもちゃをセットにして
日本ではハッピーセットと言う名で売られていて、
かなりの家庭にそのガラクタのおもちゃがあるのが現状です。

熊野さんがご承知の通り、
幼い頃に既に脳にそれらの合成調味料のうまみ成分で
マック＝美味しいと子供達にはインプットされます。

ですので与えた段階で、"アメリカジャンクフード戦略の勝ち"と言うわけです。


それらの実体の裏は勿論大きなスポンサーである限り、
民放会社にとっては放送されないでしょう。

ジャンクフードの裏事情は多くの国民がショックを受けると思います。

食肉市場での日本の輸入化が益々広がる中、国内畜産は衰退しています。

今や「和牛」は品種名で大半が輸入物です。

「国産和牛」でない限りは豪州産が殆どです。


このところ、消費量の半数程を占める中国産の豚肉、
一体どのような畜産現場なのでしょうか。。。

遺伝子組み換え作物、抗生物質、成長ホルモンにまみれた米国牛の実体、
鳥肉の不衛生で傲慢な飼育、これこそ恐ろしい今後の食品事情では無いでしょうか。

昨年、築地市場で豚の角煮の固まりが1本が250円で売られていて驚きました。。。


中国産輸入豚に遺伝子組み換え大豆による醤油、
安価な白砂糖などで巧みにうま味を出した製品は人気のようでした。。。

食品自給率もそうですが、
今後の日本の子供達の為に少しでもいい物が食卓にのぼる様に、
切に願っています。


これからもメルマガ頑張って下さいね。

長くなりましたが、これにて失礼します。

田邊

--------------------------------------

田邊様、どうも貴重な情報大変ありがとうございました。

日本でもジャンクフード規制の動きが出てきて欲しいですね。

これからも皆様に役立つ情報ありましたら、教えて頂けませんか。

宜しくお願い致します。


マクロビオティック、食養生という前にまともな食べ物を食べましょう。

小さい頃からガラクタ食品の味に慣れ親しむと、
大きくなってからの人生も非常に心配です。