精製塩や精製油の最近のブログ記事

コーン油やピーナッツ油などの精製油・マーガリンや大豆油などの硬化油・
パームやココナッツなどの飽和脂肪酸油は、過剰な作用を持っています。

現代的な食事には、その約40％に油脂類が含まれ、その大半は、
調理に用いる油・マヨネーズ・ドレッシング・ソースなどの
軽い油の形態で使われます。

心臓病・多種類のがん・肝臓や胆嚢の疾患・エイズ・免疫不全を
はじめとする多くの病気は、油脂類の過剰摂取と関連性があります。

精製された食卓塩は、その成分の99.9％までが塩化ナトリウムで占められ、
残りの部分が、ヨウ化物と糖分の一種デキストロースです。

その中には、自然開塩に含まれる残留ミネラル分が欠けるため、
心身共に堅く引き締まって柔軟性が失われます。

自然食品店で見られる灰色がかった自然海塩には、
白い自然海塩より残留ミネラル分が多く含まれている分、
その作用も強力です。


いかなる種類の塩でも、とり過ぎた場合、皮膚が乾いて縮み、
シワが寄ってきて、目の周りや下部が黒ずみ、足の冷え・血行不良・
若白髪・腎臓の硬化・背中の硬直などもよく見られる現象です。

塩分の過剰摂取がさらに進むと、
頻繁な喉の渇き・痩せすぎ・過食・眠気・エネルギーの喪失などが現れて、
精神面では頑固で融通が利かなくなり、やがて、忍耐力の欠如・短気・
石頭・熱狂し易いといった状態も見られるようになります。