昔から、砂糖や甘いものが湿疹を悪化させることがあることが知られていました。
砂糖とアレルギーの関係では、「イーストコネクション」という考え方があります。
イーストコネクションとは、慢性カンジダ過敏症のことで、
腸管内にカンジダというカビ（酵母）の仲間が異常に増えて起こす病気です。
腸は、
・私たちに必要な糖質や脂質・アミノ酸(タンパク質)などの栄養分の大部分や
・心の安定に不可欠なビタミンやミネラル、ナトリウムやカリウムなどの無機質
が吸収され、体の中で様々な臓器をつくる材料となり、エネルギーのもとになります。
また、
・腸の絨毛細胞では赤血球が創られ
など、腸は非常に大切な器官です。
現在、子供達のお腹の中は、加工食品、砂糖づけ、合成洗剤、残留農薬、
ヒトの消化機能にあわない食品（牛乳など）を過剰に食べることなどによって、
腸内に住み着いている正常な細菌やカビのバランスが崩れています。
砂糖とアレルギーの関係では、「イーストコネクション」という考え方があります。
イーストコネクションとは、慢性カンジダ過敏症のことで、
腸管内にカンジダというカビ（酵母）の仲間が異常に増えて起こす病気です。
腸は、
・私たちに必要な糖質や脂質・アミノ酸(タンパク質)などの栄養分の大部分や
・心の安定に不可欠なビタミンやミネラル、ナトリウムやカリウムなどの無機質
が吸収され、体の中で様々な臓器をつくる材料となり、エネルギーのもとになります。
また、
・腸の絨毛細胞では赤血球が創られ
など、腸は非常に大切な器官です。
現在、子供達のお腹の中は、加工食品、砂糖づけ、合成洗剤、残留農薬、
ヒトの消化機能にあわない食品（牛乳など）を過剰に食べることなどによって、
腸内に住み着いている正常な細菌やカビのバランスが崩れています。
砂糖のとり過ぎはアレルギーを悪化させる！の続きを読む
