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★先日取り寄せた『Oisix』のお試しセットの12品目の中に
ネーブルが入っていました。

食後のデザートとして頂きました。

ほのかな甘さで、皮は薄く、実はしっかりしていました。



全国でもめずらしいネーブルの専業農家、近藤敏晴さんが栽培したものですが、やはり、ネーブルにかけるこだわりがあります。

私たち、卵はよく食べるんじゃないかと思います。

卵の値段も、結構開きがあります。

食べるなら、有精卵の健康で生命力のある卵を食べたいものです。

★先日取り寄せた『Oisix』のお試しセットの12品目の中に
卵が6個入っていました。

この卵、割ってみるとビックリ！

黄身がいつも買ってる卵より一回りは大きく、
ふっくらとしていて弾力があり、
久しぶりに本物の卵を見ましたっ！

★先日取り寄せたの『Oisix』お試しセットの12品目の中に
じゃがいもが入っていました。

このじゃがいもを使ってクリームシチューを作りました。

口に入れるといつものじゃがいもより、ソフトで滑らかでした。





北海道の西川さんたちが作っていらっしゃるんですけど、
やはり男爵にかけるこだわりがあります。

Oisix(おいしっくす)から取り寄せたお試しセットに入っていた
ピーマンをちょっとネット調べてみたら、これまた凄いんです。




■サラダでおいしい肉厚！ピーマン（沖縄県産 川平さん他）■

★沖縄県産 川平さんたちのピーマンの特徴　... 肉厚でくせがなく、ジューシー

冬でも暖かい沖縄の陽光の下、こまめに手をかけて育てたサラダピーマンです。

生でそのままかじっても、ほんのりと甘みがあり、ピーマン特有の臭いはほとんどありません。

肉厚でジューシーなおいしいピーマンをお楽しみくださいね。

Oisix(おいしっくす)から取り寄せたお試しセットに入っていた
館ヶ森高原豚のモモ肉をちょっとネット調べてみたら凄いんですよ。

岩手県東磐井郡藤沢町にある館ヶ森アーク牧場で飼育されている
館ヶ森高原豚のお肉です。

お肉の旨味をより引き出すために、エサや水に大変こだわっています。

・数種類のハーブやタピオカを食べさせ、
・動物性飼料を与えず、米や麦やサツマイモを豊富に含んだエサと、
・天然の地下水を活性化させ、さらに麦飯石を通した水によって

健康に育った豚肉です。

肥育時期の飼料において、通常の養豚でよく用いられる
遺伝仕組み換えのトウモロコシは与えていないとのこと。

Oisix(おいしっくす)から取り寄せたお試しセットには
12品目ありました。

★お試しセットの内訳★

1. 館ヶ森高原豚のモモ肉スライス(クール）
2. 濃厚な新鮮たまご（6個）
3. 香り抜群！マイタケ(奈良県産）
4. ほうれん草（千葉県産 平山さん他）
5. ネーブル専業農家さんが作った ネーブル（香川県産）

6. 鮮やかな色と香り 奄美しょうが
7. サラダでおいしい肉厚！ピーマン（沖縄県産 川平さん他）
8. ホクホク食感 じゃがいも（男爵 北海道産 西川さん他）
9. 釜揚げしらす ツインパック(愛媛産)
10.とろーりまろやか絹豆腐 4P(静岡又は徳島産)

11.東毛酪農 ノンホモ低温殺菌牛乳
12.酸味と甘みがぎゅっ♪ 塩トマト


この中から、

1. 館ヶ森高原豚のモモ肉スライス(クール）
3. 香り抜群！マイタケ(奈良県産）
6. 鮮やかな色と香り 奄美しょうが
7. サラダでおいしい肉厚！ピーマン（沖縄県産 川平さん他）
8. ホクホク食感 じゃがいも（男爵 北海道産 西川さん他）

それから冷蔵庫にあった人参、タマネギを使い
クリームシチューを作りました。

『感動食品専門スーパーOisix』から取り寄せたほうれん草は、
千葉県産で有機認定証明書をお持ちの生産者平山さん他が
栽培しています。

㈲北総の平山さん達の無農薬、無化学肥料、無除草剤にかける情熱を
ドキュメンタリー私のとれたて日本一！『ムシとのバトルだ！ホウレンソウ』から
簡単にまとめました。

住んでいるマンションから車で10～15分の所に
自然食品店が2軒あります。

2年程前からマクロビを知って、ゆるいマクロビを
やっています。

できるだけ無農薬で食品添加物がないものを食べたいと思い、
利用するようになってきましたが、残念ながら、野菜の
レパートリーはそんなに広くありません。

近くにスーパー沢山ありますけど、有機野菜とか無農薬野菜の
取り扱いはそんなに多くありません。

そこでネットで知った『感動食品専門スーパーOisix』を 使ってみました。

・葉ものは注文後に収穫
・お米は精米したて
・直接、玄関までのお届け
・ネットからいつでも注文可能

おためしセットというのがあって、期間限定で
何と12品の詰合せ4,000円相当が2,900円、しかも送料込み！
これを頼みました。