食養生・マクロビオティック.comでタグ「館ヶ森高原豚」が付けられているもの

Oisix(おいしっくす)から取り寄せたお試しセットに入っていた
館ヶ森高原豚のモモ肉をちょっとネット調べてみたら凄いんですよ。

岩手県東磐井郡藤沢町にある館ヶ森アーク牧場で飼育されている
館ヶ森高原豚のお肉です。

お肉の旨味をより引き出すために、エサや水に大変こだわっています。

・数種類のハーブやタピオカを食べさせ、
・動物性飼料を与えず、米や麦やサツマイモを豊富に含んだエサと、
・天然の地下水を活性化させ、さらに麦飯石を通した水によって

健康に育った豚肉です。

肥育時期の飼料において、通常の養豚でよく用いられる
遺伝仕組み換えのトウモロコシは与えていないとのこと。