未病とならない為に、砂糖やお菓子を控える(1)

2008年6月29日 07:09

皆さんは砂糖病という言葉をお聞きになったことがありますか？

精製された白砂糖は、白米(白パン)、化学調味料(味の素など)と並んで
『人殺しの三白』といわれるほど、実は人にとっては有害なんです。

この事実を、高尾利数氏の著書『砂糖は体も心も狂わせる』から
ご説明しましょう。

【砂糖病、シュガーブルースより】

「シュガーブルース」という著書は、砂糖のとり過ぎによって引き起こされる様々な精神的・肉体的苦痛の実体と原因を述べた書籍です。

著者ダフティが自分の体験から、自分が8歳の時から砂糖水の虜となり、それ以来甘い清涼飲料水などによる砂糖中毒にかかり、どんなひどい苦しみを味わってきたかを告白てしているものだけに、説得力があります。

著者ダフティは思春期に、自分の判断ではらい病かと思うほどのニキビが顔や背中に出て悩まされました。

大学に入ってから初めてコカ・コーラを知りましたが、砂糖中毒は更にひどくなり、体の調子は絶えず悪く、とうとう大学を中退してしまいました。

そうこうしているうちに第二次世界大戦で徴兵され、酒保で麦芽乳、砂糖入りコーヒー、パイ、キャンディ、チョコレート、コカ・コーラばかりを口にしていました。

その頃から彼は、ひどい痔に悩まされ始め、その後、彼はひどい体調の故に、もう少しで死ぬような肺炎にかかり、長期間の入院生活後アメリカに帰りますが、また、大量の砂糖を含む食生活に溺れました。

ダフティがその頃与えられた病名は、痔のほかに、伝染性単核白血球増加症、仮性マラリア、肝炎、帯状疱疹、皮膚炎、伝染性耳炎等などの他に、決して消えない偏頭痛でした。

耐えかねて病院で検査をしてみると、がんなし、脳腫瘍なし、異状なしと言われるだけで何も良くならなく、精神は荒廃し、もうダメではないかと思われる程でした。　(つづく)

(参考) 砂糖は体も心も狂わせる　高尾利数著

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