私たちの便利な食生活に欠かせない食品添加物……。
でも、食品添加物には見えざる危険が潜んでいます。
アレルギーや喘息、子供のキレや突発的な犯罪、がん等の
原因の全てが食品添加物にある訳ではありませんが、
一役も二役も買っているのは事実のようです。
例えば、赤色X号などタール系色素には化学構造上、すべて発がん性や
催奇性の疑いがあり、北欧では禁止されているタール色素が、
日本では11種も使用されています。
特に育ち盛りの子供さんには、その影響が懸念されます。
私たちの幸せを破壊する食品添加物について詳しくまとめました。
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この10の食品添加物は特にお子様がいらっしゃる方には
必ず知っておいてもらいたい知識ばかりです。是非、ご覧ください。
■うちの子は大丈夫？ … 非行する子供の特徴■
1. 砂糖の多く入ったものを好んで多量に摂るようになる
2. 野菜をまったく食べないようになる
3. 肉を好んで食べるようになる
4. 極端な偏食になる
5. 音に対して非常に敏感となる
▲清涼飲料水が学校から締め出されたアメリカ
米国では子供の肥満が増えており、将来に2型糖尿病などの増加につながると社会問題に…
大量の砂糖をとると、小腸の働きもおかしくなり、
B12の代謝がおかしくなり、そのため脳の働きもおかしくなります…
▲砂糖をやめたら悪童が良い子に
マイケルは大変喧嘩好きで、学校に行っても家庭でも勉強にも遊びにも集中できないし、
忍耐強く何かをやり通すことも出来ませんでした。
マイケル坊やが毎日主として食べていたものは、
アイスクリーム、種々のケーキ、種々のチョコレート、精製シリアル…
日頃からビタミンＢ群が不足した生活を続けていると、
他人からちょっと非難された、先生に怒られた、親に理解されないなどのストレスに対して弱くなり…
▲非行少年には便秘症が多い
便秘になると、腸の中にガスが発生して、その有毒ガスが血液に混じって頭に上り、
頭がボーッとします。
そして血の巡りが悪くなり、集中力が鈍り、肩が凝ったり、足が冷えやすくなったり、
更に落ち着きがなくなって、喧嘩っ早くなります。
▲学校給食がある中学校では校内暴力が少ない！
福岡県田川郡の町立池尻中学校では、炭鉱閉鎖の進む中、
怠学・喫煙・校内暴力などの非行問題が急増し、
その対策の一つとして給食の場を積極的に活用した処、
生徒たちの非行が1年ほどで姿を消した…
子供の非行とビタミンB群の不足
子供の非行とビタミンB群の不足は大いに関係があります。
ビタミンB群は、心を平安にし、感情を安定させるために
欠かせない栄養素だからです。
ビタミンB群は水溶性であるため、体内に貯蔵できないので、
毎日の食事をとおしてとる必要があります。
しかもビタミンB群は、砂糖、精製されたデンプン、ニコチン、
カフェイン、アルコールの摂取によって消費されるので、
油断していると不足してしまいます。
偏食は心身健康に物凄く悪い影響をもたらします。
カロリーばっかしのジャンクフードや甘い物のとり過ぎは
要注意です。
ビタミンB群は、心を平安にし、感情を安定させるために
欠かせない栄養素だからです。
ビタミンB群は水溶性であるため、体内に貯蔵できないので、
毎日の食事をとおしてとる必要があります。
しかもビタミンB群は、砂糖、精製されたデンプン、ニコチン、
カフェイン、アルコールの摂取によって消費されるので、
油断していると不足してしまいます。
偏食は心身健康に物凄く悪い影響をもたらします。
カロリーばっかしのジャンクフードや甘い物のとり過ぎは
要注意です。
ビタミンB群とうつ病の関係について、『心の病は食事で治す(生田 哲著)』
より、まとめました。
1. B1(チアミン)の不足は、うつ病やイライラの引き金になるだけでなく、
神経症や心臓病の原因にもなっています。
2. B2(リポフラビン)の不足で、うつ病が発症したり、症状が悪化する
ことはよく知られています。
例えば、イギリス国立衛生研究所のM・W・カーニー教授は、
精神病院に入院した172人を調査した処、その53％の患者が
ビタミンB1,B2またはB6が不足していたことをイギリス精神医学雑誌に
発表しました。
3. ナイアシンの不足は、うつ病、不安障害、心配、疲労を発生させます。
4. パントテン酸不足は、うつ病、不安障害、慢性のストレスを
発生させます。
パントテン酸は、ホルモン、アミノ酸、伝達物質の生産に不可欠です。
5. B6(ピリドキシン)が不足すると気分が落ち込んでしまいます。
B6(ピリドキシン)は、セロトニン、ノルアドレナリン、アドレナリンなど
抗うつ性の伝達物質の生産に不可欠だからです。
6. B12(シアノコバラミン)や葉酸の不足によってうつ病が発症します。
全てのビタミンB群は水溶性なので、生体に蓄積することがありません。
必要以上に摂取されたビタミンB群は、尿と一緒に体外に排泄されます。
このため、過剰摂取による健康上の被害はありません。
【参考】心の病は食事で治す 生田 哲著
より、まとめました。
1. B1(チアミン)の不足は、うつ病やイライラの引き金になるだけでなく、
神経症や心臓病の原因にもなっています。
2. B2(リポフラビン)の不足で、うつ病が発症したり、症状が悪化する
ことはよく知られています。
例えば、イギリス国立衛生研究所のM・W・カーニー教授は、
精神病院に入院した172人を調査した処、その53％の患者が
ビタミンB1,B2またはB6が不足していたことをイギリス精神医学雑誌に
発表しました。
3. ナイアシンの不足は、うつ病、不安障害、心配、疲労を発生させます。
4. パントテン酸不足は、うつ病、不安障害、慢性のストレスを
発生させます。
パントテン酸は、ホルモン、アミノ酸、伝達物質の生産に不可欠です。
5. B6(ピリドキシン)が不足すると気分が落ち込んでしまいます。
B6(ピリドキシン)は、セロトニン、ノルアドレナリン、アドレナリンなど
抗うつ性の伝達物質の生産に不可欠だからです。
6. B12(シアノコバラミン)や葉酸の不足によってうつ病が発症します。
全てのビタミンB群は水溶性なので、生体に蓄積することがありません。
必要以上に摂取されたビタミンB群は、尿と一緒に体外に排泄されます。
このため、過剰摂取による健康上の被害はありません。
【参考】心の病は食事で治す 生田 哲著
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