守りたい、家族の健康!私たちの命が危ない!

私たちの便利な食生活に欠かせない食品添加物……。

でも、食品添加物には見えざる危険が潜んでいます。

アレルギーや喘息、子供のキレや突発的な犯罪、がん等の
原因の全てが食品添加物にある訳ではありませんが、
一役も二役も買っているのは事実のようです。

例えば、赤色X号などタール系色素には化学構造上、すべて発がん性や
催奇性の疑いがあり、北欧では禁止されているタール色素が、
日本では11種も使用されています。

特に育ち盛りの子供さんには、その影響が懸念されます。

私たちの幸せを破壊する食品添加物について詳しくまとめました。

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この10の食品添加物は特にお子様がいらっしゃる方には
必ず知っておいてもらいたい知識ばかりです。是非、ご覧ください。

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子供が危ない!食べるな!危険!その食べ物

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■うちの子は大丈夫? … 非行する子供の特徴■

1. 砂糖の多く入ったものを好んで多量に摂るようになる
2. 野菜をまったく食べないようになる
3. 肉を好んで食べるようになる
4. 極端な偏食になる
5. 音に対して非常に敏感となる


清涼飲料水が学校から締め出されたアメリカ
     米国では子供の肥満が増えており、将来に2型糖尿病などの増加につながると社会問題に…
     大量の砂糖をとると、小腸の働きもおかしくなり、
     B12の代謝がおかしくなり、そのため脳の働きもおかしくなります…

砂糖をやめたら悪童が良い子に
     マイケルは大変喧嘩好きで、学校に行っても家庭でも勉強にも遊びにも集中できないし、
     忍耐強く何かをやり通すことも出来ませんでした。
     マイケル坊やが毎日主として食べていたものは、
     アイスクリーム、種々のケーキ、種々のチョコレート、精製シリアル…

暴力と自殺はビタミンB群の不足
     日頃からビタミンB群が不足した生活を続けていると、
     他人からちょっと非難された、先生に怒られた、親に理解されないなどのストレスに対して弱くなり…

非行少年には便秘症が多い
     便秘になると、腸の中にガスが発生して、その有毒ガスが血液に混じって頭に上り、
     頭がボーッとします。
     そして血の巡りが悪くなり、集中力が鈍り、肩が凝ったり、足が冷えやすくなったり、
     更に落ち着きがなくなって、喧嘩っ早くなります。

学校給食がある中学校では校内暴力が少ない!
     福岡県田川郡の町立池尻中学校では、炭鉱閉鎖の進む中、
     怠学・喫煙・校内暴力などの非行問題が急増し、
     その対策の一つとして給食の場を積極的に活用した処、
     生徒たちの非行が1年ほどで姿を消した…

ファーストフードで命を削る!?

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子供達の行動に影響を及ぼす有害金属(2)

●アルミニウム

アルミニウムが子供達の認知能を障害する可能性があることを、
私〔ウイルソン博士〕は、長年の経験で知った。

生まれつき高いアルミニウム値を示す子供達も多く、
更に、アルミニウム缶炭酸飲料や、アルミニウム製食器・調理器具、
アルミニウムの入った水道水、食卓塩やその他の製品に由来する例も多い。


【摂取元】アルミ鍋、アルミ缶、アルミホイル、歯磨き粉、胃腸薬、排気ガス、
     ベーキングパウダーなどに
                       
【障 害】胃腸障害、アルツハイマー、痴呆症など

baking-powder01.jpg アルミ不使用なので安心

 
●銅

銅はたんぱく質と結合し、広範な生体内反応の触媒作用の役割を担っています。

銅は鉄とともに造血機能にも関わっていますが、
通常の食生活を送っていれば欠乏症は起こらないとされています。

また、銅は毒性の低いミネラルであるため、慢性的な過剰摂取による悪影響については、一部の疾患を除き、ほとんど報告されていません。


が、下記のようなレポートもあります。


アリゾナ州、フェニックス市のアナリテイカル・リサーチ・ラボラトリーズ(分析研究所)は、これまでに3万人を越える子供達を対象に毛髪ミネラル分析を実施してきた。

上記の有害金属に加えて、
毛髪中の銅レベルの異常が注意欠陥多動性障害の子供達に共通して認められた。



銅は母体から胎盤を通って胎児に移行する。

銅は、亜鉛の代謝を障害し、甲状腺機能に影響を与え、脳の活動を刺激する
神経伝達物質である活性アミン類を増やす。


過剰な銅の影響について、カール・ファイファー博士とポール・エック医師が
研究成果の記録を残している。

銅の影響としては、多動、気分の動揺、不安、パニック症状、憂鬱症、及び
反社会的行動が報告されている。



銅は、動物脳とも呼ばれる古い脳、間脳を刺激する。

間脳は、我々の動物的な反応を支配しており、
新しい脳、皮質はこれらの動物本能的反応を制御している。

皮質は、より複雑な思考や高度な情動をもコントロールしている。

したがって、銅のバランスの崩れは、
我々の動物本能的反応を呼び起こすことにもなりかねない。


米国環境庁(EPA)は、400件以上の研究をレビューした後、
毛髪ミネラル検査が過剰の有害金属を検出する信頼性の高い手段であると結論付けた。

但し、本検査が毛髪中の金属量を測定しているのであり、
身体全体の蓄積量を測定しているのではないことを、留意しておかねばならない。

更に、蓄積した有害金属を体内から排出するには、
数ヶ月間にわたる矯正治療が必要であることも記憶しておく必要がある。


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By K.Kumano
食と健康のアナリスト

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