守りたい、家族の健康!私たちの命が危ない!

私たちの便利な食生活に欠かせない食品添加物……。

でも、食品添加物には見えざる危険が潜んでいます。

アレルギーや喘息、子供のキレや突発的な犯罪、がん等の
原因の全てが食品添加物にある訳ではありませんが、
一役も二役も買っているのは事実のようです。

例えば、赤色X号などタール系色素には化学構造上、すべて発がん性や
催奇性の疑いがあり、北欧では禁止されているタール色素が、
日本では11種も使用されています。

特に育ち盛りの子供さんには、その影響が懸念されます。

私たちの幸せを破壊する食品添加物について詳しくまとめました。

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この10の食品添加物は特にお子様がいらっしゃる方には
必ず知っておいてもらいたい知識ばかりです。是非、ご覧ください。

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子供が危ない!食べるな!危険!その食べ物

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■うちの子は大丈夫? … 非行する子供の特徴■

1. 砂糖の多く入ったものを好んで多量に摂るようになる
2. 野菜をまったく食べないようになる
3. 肉を好んで食べるようになる
4. 極端な偏食になる
5. 音に対して非常に敏感となる


清涼飲料水が学校から締め出されたアメリカ
     米国では子供の肥満が増えており、将来に2型糖尿病などの増加につながると社会問題に…
     大量の砂糖をとると、小腸の働きもおかしくなり、
     B12の代謝がおかしくなり、そのため脳の働きもおかしくなります…

砂糖をやめたら悪童が良い子に
     マイケルは大変喧嘩好きで、学校に行っても家庭でも勉強にも遊びにも集中できないし、
     忍耐強く何かをやり通すことも出来ませんでした。
     マイケル坊やが毎日主として食べていたものは、
     アイスクリーム、種々のケーキ、種々のチョコレート、精製シリアル…

暴力と自殺はビタミンB群の不足
     日頃からビタミンB群が不足した生活を続けていると、
     他人からちょっと非難された、先生に怒られた、親に理解されないなどのストレスに対して弱くなり…

非行少年には便秘症が多い
     便秘になると、腸の中にガスが発生して、その有毒ガスが血液に混じって頭に上り、
     頭がボーッとします。
     そして血の巡りが悪くなり、集中力が鈍り、肩が凝ったり、足が冷えやすくなったり、
     更に落ち着きがなくなって、喧嘩っ早くなります。

学校給食がある中学校では校内暴力が少ない!
     福岡県田川郡の町立池尻中学校では、炭鉱閉鎖の進む中、
     怠学・喫煙・校内暴力などの非行問題が急増し、
     その対策の一つとして給食の場を積極的に活用した処、
     生徒たちの非行が1年ほどで姿を消した…

ファーストフードで命を削る!?

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子供の非行、学校給食のある中学校では校内暴力が少ない

学校給食のある中学校では、校内暴力が少ないのを
ご存知ですか?

学校給食は、栄養士さんが栄養のバランスを考えて
献立を作りますから、偏食が少なくなり、
ビタミンやミネラル不足になることが少なくなるのだと
考えられます。

菅原明子さんの著書「非行は食べ物が原因だった」から、 
このことを裏付けるデータをご紹介しましょう。

ちょっと古いデータとなりますが、昭和58年6月、文部省が
全国の中学校を対象に、校内暴力の調査を実施しました。

昭和57年度中に校内暴力が発生した中学校は、全体の13.5%に
あたる1,388校にも上ることが解りました。

また、校内暴力の発生率と給食の実施率との間には、
何らかの相関関係があることが認められたのです。

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文部省では、「校内暴力の発生率と給食の実施率との関係が
一致してない県もある」としながらも、

1. 給食が憩いの場となり、先生と生徒、或いは生徒同士の対話、
理解を促進するのに役立つ。

2. 問題のある生徒を給食係などに当てて責任を持たせる方法で、
集団の中での自分の役割と行動を自覚させることができる。

など、給食の効果を強調しています。


具体的な事例としては、福岡県田川郡の町立池尻中学校では、
炭鉱閉鎖の進む中、怠学・喫煙・校内暴力などの非行問題が
急増し、その対策の一つとして給食の場を積極的に活用した処、
生徒たちの非行が1年ほどで姿を消したということです。


学校給食を実施することで非行が少なくなる、というのは
一方的な見方だ、という意見もあるでしょうが、給食を実施してない
中学校では、中学生に必要な栄養のバランスのある弁当を持ってくる
子が少ない、というのも事実です。

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毎日の献立を考え食事を作られるお母さんは大変です。

私も残念ながら自炊をしていますから、その大変さは
判るつもりです。

食というのは、私たちの命を育みます。

職を持っていると、つい、手を抜きたくなることがあります。

コンビニやスーパーの便利さに頼り過ぎて、手は抜きたくないものです。

便利さの代償は、私たちの命ですから。


(参考) 非行は食べ物が原因だった 菅原明子著


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By K.Kumano
食と健康のアナリスト

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