私たちの便利な食生活に欠かせない食品添加物……。
でも、食品添加物には見えざる危険が潜んでいます。
アレルギーや喘息、子供のキレや突発的な犯罪、がん等の
原因の全てが食品添加物にある訳ではありませんが、
一役も二役も買っているのは事実のようです。
例えば、赤色X号などタール系色素には化学構造上、すべて発がん性や
催奇性の疑いがあり、北欧では禁止されているタール色素が、
日本では11種も使用されています。
特に育ち盛りの子供さんには、その影響が懸念されます。
私たちの幸せを破壊する食品添加物について詳しくまとめました。
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この10の食品添加物は特にお子様がいらっしゃる方には
必ず知っておいてもらいたい知識ばかりです。是非、ご覧ください。
■うちの子は大丈夫? … 非行する子供の特徴■
1. 砂糖の多く入ったものを好んで多量に摂るようになる
2. 野菜をまったく食べないようになる
3. 肉を好んで食べるようになる
4. 極端な偏食になる
5. 音に対して非常に敏感となる
▲清涼飲料水が学校から締め出されたアメリカ
米国では子供の肥満が増えており、将来に2型糖尿病などの増加につながると社会問題に…
大量の砂糖をとると、小腸の働きもおかしくなり、
B12の代謝がおかしくなり、そのため脳の働きもおかしくなります…
▲砂糖をやめたら悪童が良い子に
マイケルは大変喧嘩好きで、学校に行っても家庭でも勉強にも遊びにも集中できないし、
忍耐強く何かをやり通すことも出来ませんでした。
マイケル坊やが毎日主として食べていたものは、
アイスクリーム、種々のケーキ、種々のチョコレート、精製シリアル…
日頃からビタミンB群が不足した生活を続けていると、
他人からちょっと非難された、先生に怒られた、親に理解されないなどのストレスに対して弱くなり…
▲非行少年には便秘症が多い
便秘になると、腸の中にガスが発生して、その有毒ガスが血液に混じって頭に上り、
頭がボーッとします。
そして血の巡りが悪くなり、集中力が鈍り、肩が凝ったり、足が冷えやすくなったり、
更に落ち着きがなくなって、喧嘩っ早くなります。
▲学校給食がある中学校では校内暴力が少ない!
福岡県田川郡の町立池尻中学校では、炭鉱閉鎖の進む中、
怠学・喫煙・校内暴力などの非行問題が急増し、
その対策の一つとして給食の場を積極的に活用した処、
生徒たちの非行が1年ほどで姿を消した…
非行少年には便秘症が多い
あなたの子供さんが便秘症ということはありませんか?
自分も便秘症なので、お子さんの便秘症を余り気に止めてない
ということはございませんか。
便秘症の辛さは程度にもよりますが、あなたは判っているはず。
大人の場合はまだ自制が効きますが、子供さんとなると
自制心は大人ほどはありません。
便秘によって、腸内には悪玉菌が多くなり、栄養の吸収が悪くなり、
血液がドロドロなってくると、精神状態にも悪影響を及ぼします。
非行少年は便秘している、と聞かれるときっと驚かれることでしょう。
実は便秘と非行は深いかかわりがあるのです。
便秘になると、腸の中にガスが発生して、
その有毒ガスが血液に混じって頭に上り、頭がボーッとします。
そして血の巡りが悪くなり、集中力が鈍り、肩が凝ったり、
足が冷えやすくなったり、更に落ち着きがなくなって、
喧嘩っ早くなります。
便秘で最も困る処は、せっかくの栄養素が腸内で殺されてしまうことです。
例えば、豚肉を食べてビタミンB群をとっても、便秘をしていると、
ビタミンB群が腸にいったときに、アノイリナーゼなどのよって
破壊されてしまうのです。
学校食事研究会が、全国3箇所の小学5年生 341人を無作為に抽出して行った
調査結果によると、一日一回便通のない子供は全体の42%で、
うち10%の子供が3日から一週間の一度という不規則ぶりでした。
便秘に対しては、特別な病気とは考えないので、
大して気に止めない場合が多いと思いますが、
便秘の状態を長く続けていると、
「潰瘍になりやすい」「痔になりやすい」「潰瘍性大腸炎になりやすい」
「肥満になりやすい」「糖尿病や胆石になりやすい」
「コレステロールの代謝異状にも関係しているらしい」
と健康の赤信号が目白押しです。
ある中学2年生の非行児B君は、便秘がちで、便通が3、4日に一度あるかないか
という調子で、ひどい時には1週間もなくて、顔色が真っ青になり、
保健室で寝たり、時には下剤を使ったりもしてました。
B君の好きな食事を見てみると、カレーライス、ハンバーグ、ラーメン、
スパゲッティ、握り寿司、焼肉、グラタンなど食物繊維が含まれていないもの
ばかりですから、便秘がちになるのも無理がありません。
豊かな食生活をしているはずですが、食べる食品が加工され過ぎていて、
口当たりの良いものに変わってきているため、
食物繊維が昔に比べて大幅に減っていることから、便秘が増える訳です。
(参考) 非行は食べ物が原因だった 菅原明子著
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