私たちの便利な食生活に欠かせない食品添加物……。
でも、食品添加物には見えざる危険が潜んでいます。
アレルギーや喘息、子供のキレや突発的な犯罪、がん等の
原因の全てが食品添加物にある訳ではありませんが、
一役も二役も買っているのは事実のようです。
例えば、赤色X号などタール系色素には化学構造上、すべて発がん性や
催奇性の疑いがあり、北欧では禁止されているタール色素が、
日本では11種も使用されています。
特に育ち盛りの子供さんには、その影響が懸念されます。
私たちの幸せを破壊する食品添加物について詳しくまとめました。
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この10の食品添加物は特にお子様がいらっしゃる方には
必ず知っておいてもらいたい知識ばかりです。是非、ご覧ください。
●水道水中の塩素と心臓病
塩素は、農薬やダイオキシンなどを生み出す張本人であり、
また虫や菌をほんのわずかな量で殺す力をもつ塩素を日常的に摂取することは、
人体に無害であるはずがありません。
アメリカのJ.M.プライス博士は、
「塩素が、アテローム性動脈硬化に起因する心臓発作や、
脳血管障害の決定的な原因になっている。」 と警告し…
●経皮毒とシャンプー・リンス、入浴剤、歯磨き剤
シャンプー・リンスに使用されている有害化学物質には、
発がん性や過敏性が認められているだけでなく、
胎児への影響も疑われており、主婦湿疹、アレルギーの原因とも考えられています。
さらに、着色剤としてタール系色素が使われているため、
発がん性はますます高くなります。
頭部は皮膚が薄いので、毎日シャンプーをするとなると、障害が起こる可能性も高くなります…
正常な皮膚の角質層は、家庭で使っているラップに匹敵するほどの
保水性とバリア機能を持っています。
しかし、アトピー性皮膚炎の角質層には炎症があるため、均等ではなくなり、
まるで、風通しの良い和紙のようになっています。
そのため軽い湿疹が出ただけでも、化学物質によって悪化することがあります…
●母乳の中に「最強の毒物ダイオキシン」が!
ダイオキシンは一度体内にとり込まれると、外に排出することが困難な物質です。
一旦人間の体内にとり込まれると、排出されるまで10年以上かかるといわれています。
肝臓や脂肪組織に蓄積されやすく、臓器障害やがんの発生率が高くなります…
●経皮毒を避けるには、こんな商品を買ったらダメ(1)
【界面活性剤の入った合成洗剤】
合成洗剤は使い勝手が良く、洗い上がりを見た限りでは、
汚れ落ちや漂白などの洗浄力の凄さには、一見驚かされるものです。
合成洗剤を使っていて湿疹になった方が、更に、
合成化学物質が入ったクリームを使い続けると、
皮膚からの経皮毒で何年か後にはガンを発症するか、
それ以外の病気になってしまう可能性があります…
発がん物質を産みビタミンを破壊する塩素
浄水場で投入される塩素が、
水中の有機物と化合してトリハロメタンと呼ばれる数種類の発がん物質を
創りだすことをご存知の方は多いと思います。
塩素は水中のメタンと結びついてクロロホルム、ブロモホルムといった本来、
自然界に存在し得ない物質を産み出します。
トリハロメタンはこれらの物質の総称で、強力な発がん物質として、
また奇形児を造り出すとして有名になりました。
水道法では、給水栓における水が
遊離残留塩素 0.1ppm以上(結合残留塩素の場合は0.4ppm以上)を保持するように、
浄水施設で塩素消毒することを定めていますが...。

水中の有機物と化合してトリハロメタンと呼ばれる数種類の発がん物質を
創りだすことをご存知の方は多いと思います。
塩素は水中のメタンと結びついてクロロホルム、ブロモホルムといった本来、
自然界に存在し得ない物質を産み出します。
トリハロメタンはこれらの物質の総称で、強力な発がん物質として、
また奇形児を造り出すとして有名になりました。
水道法では、給水栓における水が
遊離残留塩素 0.1ppm以上(結合残留塩素の場合は0.4ppm以上)を保持するように、
浄水施設で塩素消毒することを定めていますが...。

今から20年ほど前、京都大学の糸川教授は、
当時の水道水(京大内)で実際にお米を炊いてみたテストで、
「水洗いの段階で破壊されるビタミンB1が40%近くにのぼり、
炊飯で熱を加えることで更に30%近くが分解されたが、
塩素のない水では、ビタミンはほとんど失われなかった。」
と報告されています。
現在より遥かに塩素濃度の低かった当時の水道水での実験ですら
このような結果ですから、
今ならもっと厳しい結果となることは間違いありません。
経皮毒とは少しそれますが、大切な情報なのでお伝えしました。
おいしい水の宅配サービス アクアクララ
当時の水道水(京大内)で実際にお米を炊いてみたテストで、
「水洗いの段階で破壊されるビタミンB1が40%近くにのぼり、
炊飯で熱を加えることで更に30%近くが分解されたが、
塩素のない水では、ビタミンはほとんど失われなかった。」
と報告されています。
現在より遥かに塩素濃度の低かった当時の水道水での実験ですら
このような結果ですから、
今ならもっと厳しい結果となることは間違いありません。
経皮毒とは少しそれますが、大切な情報なのでお伝えしました。
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食品添加物の危険性や
食品添加物の表示のルール、
食品添加物の危険性から身を守る方法などお伝えします。
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子供の心身のすこやかな成長のためには、食の安全・安心が不可欠です。
私たちが気付かされていない、知らされていない食品添加物や農薬、食育と食の安全・安心の盲点に迫ります。