私たちの便利な食生活に欠かせない食品添加物……。
でも、食品添加物には見えざる危険が潜んでいます。
アレルギーや喘息、子供のキレや突発的な犯罪、がん等の
原因の全てが食品添加物にある訳ではありませんが、
一役も二役も買っているのは事実のようです。
例えば、赤色X号などタール系色素には化学構造上、すべて発がん性や
催奇性の疑いがあり、北欧では禁止されているタール色素が、
日本では11種も使用されています。
特に育ち盛りの子供さんには、その影響が懸念されます。
私たちの幸せを破壊する食品添加物について詳しくまとめました。
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この10の食品添加物は特にお子様がいらっしゃる方には
必ず知っておいてもらいたい知識ばかりです。是非、ご覧ください。
●水道水中の塩素と心臓病
塩素は、農薬やダイオキシンなどを生み出す張本人であり、
また虫や菌をほんのわずかな量で殺す力をもつ塩素を日常的に摂取することは、
人体に無害であるはずがありません。
アメリカのJ．M．プライス博士は、
「塩素が、アテローム性動脈硬化に起因する心臓発作や、
脳血管障害の決定的な原因になっている。」 と警告し…
●経皮毒とシャンプー・リンス、入浴剤、歯磨き剤
シャンプー・リンスに使用されている有害化学物質には、
発がん性や過敏性が認められているだけでなく、
胎児への影響も疑われており、主婦湿疹、アレルギーの原因とも考えられています。
さらに、着色剤としてタール系色素が使われているため、
発がん性はますます高くなります。
頭部は皮膚が薄いので、毎日シャンプーをするとなると、障害が起こる可能性も高くなります…
正常な皮膚の角質層は、家庭で使っているラップに匹敵するほどの
保水性とバリア機能を持っています。
しかし、アトピー性皮膚炎の角質層には炎症があるため、均等ではなくなり、
まるで、風通しの良い和紙のようになっています。
そのため軽い湿疹が出ただけでも、化学物質によって悪化することがあります…
●母乳の中に「最強の毒物ダイオキシン」が！
ダイオキシンは一度体内にとり込まれると、外に排出することが困難な物質です。
一旦人間の体内にとり込まれると、排出されるまで10年以上かかるといわれています。
肝臓や脂肪組織に蓄積されやすく、臓器障害やがんの発生率が高くなります…
●経皮毒を避けるには、こんな商品を買ったらダメ(1)
【界面活性剤の入った合成洗剤】
合成洗剤は使い勝手が良く、洗い上がりを見た限りでは、
汚れ落ちや漂白などの洗浄力の凄さには、一見驚かされるものです。
合成洗剤を使っていて湿疹になった方が、更に、
合成化学物質が入ったクリームを使い続けると、
皮膚からの経皮毒で何年か後にはガンを発症するか、
それ以外の病気になってしまう可能性があります…
ビタミンCを有害物質に変える塩素
ビタミンCは、ビタミンB5(パントテン酸)と並ぶ「抗ストレスビタミン」で、
ビタミンCが関与している体内代謝は数千あると云われます。
ビタミンCには、抗酸化作用やインターフェロン産生の強化、
白血球の活性化などによって、身体の免疫機能を高める働きがあります。
がん患者がビタミンCを摂取すると、延命効果が出るのが明らかとなっており、
それは量が多いほど顕著な効果が示されました。
タンパク質、ビタミンB群と一緒にとることで、病原菌に対する抗体を創り、
感染に抵抗する力を増大させます。
人体にとって必要不可欠なビタミンCなのですが、
塩素と結合すると瞬時にしてアスコルビン酸-酸化体と塩酸に変じ、
逆に有害物質になってしまいます。
ビタミンCが関与している体内代謝は数千あると云われます。
ビタミンCには、抗酸化作用やインターフェロン産生の強化、
白血球の活性化などによって、身体の免疫機能を高める働きがあります。
がん患者がビタミンCを摂取すると、延命効果が出るのが明らかとなっており、
それは量が多いほど顕著な効果が示されました。
タンパク質、ビタミンB群と一緒にとることで、病原菌に対する抗体を創り、
感染に抵抗する力を増大させます。
人体にとって必要不可欠なビタミンCなのですが、
塩素と結合すると瞬時にしてアスコルビン酸-酸化体と塩酸に変じ、
逆に有害物質になってしまいます。
塩素がビタミンCと反応することによって生じる塩酸は、
人間の体液濃度を一定に保つために大切な働きをしてくれる重炭酸イオンを
破壊してしまいます。
重炭酸イオンが破壊されると、健康の維持が困難になることを示す例として、
岡山大学の小林 純教授は、各地の水質を分析し病気との関連を調べて、
「水のアルカリ・酸性にかかわりなく、
重炭酸イオンの多い地域に比べて少ない地域に短命の人が多く、
脳卒中のリスクもうんと高くなる。」
という調査結果を発表しておられます。
ビタミンCは、
・コラーゲンの生成・維持
・抗アレルギー作用(ヒスタミン)の抑制
・抗酸化作用
・ストレスに対抗するホルモンの生成
・酵素の働きを助ける
・鉄の吸収を助ける
・カルチニン代謝を促進する
・高コレステロール血症を抑制する
・骨と歯の形成、解毒作用
・頭痛や生理痛の緩和、関節の痛みの緩和
など多様な働きを持っています。
塩素のふくまれていない美味しい水を飲みたいものです。
経皮毒からは少しそれますが、大切な情報なのでお伝えしました。
おいしい水の宅配サービス アクアクララ
人間の体液濃度を一定に保つために大切な働きをしてくれる重炭酸イオンを
破壊してしまいます。
重炭酸イオンが破壊されると、健康の維持が困難になることを示す例として、
岡山大学の小林 純教授は、各地の水質を分析し病気との関連を調べて、
「水のアルカリ・酸性にかかわりなく、
重炭酸イオンの多い地域に比べて少ない地域に短命の人が多く、
脳卒中のリスクもうんと高くなる。」
という調査結果を発表しておられます。
ビタミンCは、
・コラーゲンの生成・維持
・抗アレルギー作用(ヒスタミン)の抑制
・抗酸化作用
・ストレスに対抗するホルモンの生成
・酵素の働きを助ける
・鉄の吸収を助ける
・カルチニン代謝を促進する
・高コレステロール血症を抑制する
・骨と歯の形成、解毒作用
・頭痛や生理痛の緩和、関節の痛みの緩和
など多様な働きを持っています。
塩素のふくまれていない美味しい水を飲みたいものです。
経皮毒からは少しそれますが、大切な情報なのでお伝えしました。
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食と健康のアナリスト
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